Liczmy kalorie

Książka w wygodnym, kieszonkowym wydaniu jest przeznaczona dla osób, które stosują dietę niskoenergetyczną. Autorki omawiają grupy produktów spożywczych i ich udział w codziennej diecie, a także zapotrzebowanie na energię, białko, węglowodany i tłuszcze w zależności od płci i wieku. Dla czytelników dbających o swój wygląd i przestrzegających ściśle parametrów podano sposób obliczenia BMI, czyli wskaźnika masy ciała. W tabelach można znaleźć wartość odżywczą popularnych produktów spożywczych wyrażoną w gramach i porcjach, co ułatwia korzystanie z tabel na co dzień. W trzecim, uaktualnionym wydaniu książki - zgodnie z nowymi krajowymi oraz wspólnotowymi przepisami prawnymi do obliczania wartości energetycznej - zastosowano współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego.

• Tytuł: Liczmy kalorie
• Autorzy: Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna
• Wydawnictwo Wydawnictwo Lekarskie PZWL
• Oprawa: Miękka
• Rok wydania: 2011
• Ilość stron: 320
• Format: 17.0x12.0cm
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: 54528200218KS
• Język: polski
• Nr wydania: 3
• ISBN: 9788320043037
• EAN: 9788320043037
• Wymiary: 17.0x12.0x1.5 cm

• Powiązane tematy: Zdrowe nawyki