Wegańskie pyszności

Wegańskie pyszności to wymarzona pomoc dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kuchni wegańskiej, choć nie tylko. Dunja Gulin, szefowa kuchni oraz doświadczona dietetyczka prowadząca kursy zdrowego gotowania, w przystępny sposób wyjaśnia główne składniki diety wegańskiej oraz roślinne zamienniki mięsa i nabiału. Pod jej kierownictwem przygotowanie pysznych dań stanie się łatwe i przyjemne, a efekty począwszy od zdrowych śniadań i obiadów po coś słodkiego po prostu palce lizać! O autorze: Dunja Gulin zyskała swoje pierwsze kulinarne doświadczenie w Istrii, podglądając przy pracy dziadków, rodziców, ciotki i sąsiadów. Zafascynowana zdrowym odżywianiem uczestniczyła w szkole naturalnego gotowania i asystowała wielu szefom kuchni w Chorwacji i za granicą. Od dziewięciu lat sama jest kucharką i prowadzi zajęcia ze zdrowego gotowania. Pisze też książki kucharskie, m.in. The Vegan Baker oraz Raw Food Kitchen.

• Tytuł: Wegańskie pyszności
• Autor: Dunja Gulin
• Wydawnictwo Fundacja Źródła Życia
• Oprawa: Twarda
• Rok wydania: 2014
• Ilość stron: 144
• Format: 19,5x24 cm
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: 9788362103713
• Język: polski
• Podtytuł: proste i inspirujące przepisy nowoczesnej kuchni wegańskiej
• ISBN: 9788362103713
• EAN: 9788362103713
• Wymiary: 20.0x24.0x2 cm

• Powiązane tematy: Prezenty dla wegan i wegetarian - 12 najlepszych pomysłów na upominek, Dzień Wegetarian, Zdrowe nawyki