Zdrowie w smaku.Niezwykłe dania ze zwykłych roślin

46,26
Opis
Książka poświęcona wykorzystaniu popularnych, łatwo dostępnych, dzikich roślin,
do przygotowywania zdrowych, smacznych, a zarazem wyrafinowanych potraw.
Znajdziemy tu opowieści o roślinach, które warto wykorzystać w kuchni,
ich smakach, walorach odżywczych i oddziaływaniu na nasz organizm.
Dowiemy się, w jakich porach roku je zbierać oraz w jaki sposób zachowywać
ich walory na dłużej. Co robić, aby je mieć w kuchni niezależnie od sezonu zbiorów,
czyli jak suszyć, kwasić, kisić, smażyć i nastawiać nalewki.

Szczegóły - Zdrowie w smaku.Niezwykłe dania ze zwykłych roślin

  • Autorzy: Grażyna Uścińska, Jarosław Uściński
  • Wydawnictwo Rea
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2016
  • Ilość stron: 440
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788379931613
  • Język: polski
  • Podtytuł: Niezwykłe dania ze zwykłych roślin
  • ISBN: 9788379931613
  • EAN: 9788379931613
  • Wymiary: 20x25.5 cm

Dane producenta

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A., Al. Jerozolimskie 96, 00-807 Warszawa, Polska, wsip@wsip.com.pl

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

O Autorze

Popularne tematy