Ab ovo czyli o pożytkach z jajek
- Petrus
-
9788377208458
Andrzej Kozioł, krakowski pisarz, niegdyś dziennikarz, od lat zaprasza swych Czytelników do pełnej smaków i woni krainy – Historii Gastronomii. Po książkach poświęconym ziemniakom, chlebowi, rybom, mięsiwu i słodyczom, przyszedł czas na jajka. Jadane od początków dziejów ludzkości, niezbędne w...
36,04 zł
Opis
Andrzej Kozioł, krakowski pisarz, niegdyś dziennikarz, od lat zaprasza swych Czytelników do pełnej smaków i woni krainy – Historii Gastronomii. Po książkach poświęconym ziemniakom, chlebowi, rybom, mięsiwu i słodyczom, przyszedł czas na jajka. Jadane od początków dziejów ludzkości, niezbędne w każdej spiżarni, w każdej kuchni na całym świecie. Nie tylko w banalnej postaci śniadaniowej jajecznicy, ale także jako prawdziwe kulinarne arcydzieła.
Jak w każdej swojej książce, także w tej, Andrzej Kozioł prezentuje kuchnię i kuchenne zwyczaje w powiązaniu z wielkimi, prawdziwie historycznymi wydarzeniami, niegdysiejszymi wierzeniami, obyczajami, magią. Jak zawsze, nie brakuje starych przepisów.
Szczegóły - Ab ovo czyli o pożytkach z jajek
- Autor: Andrzej Kozioł
- Wydawnictwo Petrus
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2026
- Ilość stron: 180
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788377208458
- ISBN: 9788377208458
- EAN: 9788377208458
- Wymiary: 13x19 cm
Dane producenta
WYDAWNICTWO PETRUS, ul. Raciborska 13 / 31, 30-384 KRAKÓW, Polska, wydawnictwo@wydawnictwopetrus.pl
