Ab ovo czyli o pożytkach z jajek

Andrzej Kozioł, krakowski pisarz, niegdyś dziennikarz, od lat zaprasza swych Czytelników do pełnej smaków i woni krainy – Historii Gastronomii. Po książkach poświęconym ziemniakom, chlebowi, rybom, mięsiwu i słodyczom, przyszedł czas na jajka. Jadane od początków dziejów ludzkości, niezbędne w...
36,04
Opis

Andrzej Kozioł, krakowski pisarz, niegdyś dziennikarz, od lat zaprasza swych Czytelników do pełnej smaków i woni krainy – Historii Gastronomii. Po książkach poświęconym ziemniakom, chlebowi, rybom, mięsiwu i słodyczom, przyszedł czas na jajka. Jadane od początków dziejów ludzkości, niezbędne w każdej spiżarni, w każdej kuchni na całym świecie. Nie tylko w banalnej postaci śniadaniowej jajecznicy, ale także jako prawdziwe kulinarne arcydzieła.

Jak w każdej swojej książce, także w tej, Andrzej Kozioł prezentuje kuchnię i kuchenne zwyczaje w powiązaniu z wielkimi, prawdziwie historycznymi wydarzeniami, niegdysiejszymi wierzeniami, obyczajami, magią. Jak zawsze, nie brakuje starych przepisów.

Szczegóły - Ab ovo czyli o pożytkach z jajek

  • Autor: Andrzej Kozioł
  • Wydawnictwo Petrus
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2026
  • Ilość stron: 180
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788377208458
  • ISBN: 9788377208458
  • EAN: 9788377208458
  • Wymiary: 13x19 cm

Dane producenta

WYDAWNICTWO PETRUS, ul. Raciborska 13 / 31, 30-384 KRAKÓW, Polska, wydawnictwo@wydawnictwopetrus.pl

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

O Autorze

Popularne tematy