Bakalland Pistacje prażone 70 g

Ludzkość zna je od blisko 9 tysięcy lat. Sławę zyskały dzięki starożytnym Rzymianom, którzy je uwielbiali i niezwykle cenili. Przez bardzo długi czas jedzone były wyłącznie przez wybrańców, dlatego też już w starożytności okrzyknięte zostały „królewskim przysmakiem”. Ten zielony migdał obejmujący kilkanaście gatunków drzew i krzewów owocuje co dwa lata. Wówczas pojawiają się kształtne kiście złożone z orzechowych skorupek. W momencie pełnej dojrzałości łupki pękają, ukazując właściwy orzech. Następnie pistacje są starannie selekcjonowane, klasyfikowane wg wielkości. Następnie dorodne orzechy lądują w piecu, gdzie pod wpływem temperatury skorupki pękają, odkrywając chrupiące, zielone wnętrze. Ta wartościowa i chrupiąca przekąska to bogactwo witamin oraz minerałów. Pokruszony orzech stanowi jednocześnie aromatyczny dodatek do wypieków lub atrakcyjną ozdobę deserów.

Pistacje wyróżniają się zawartością witamin z grupy B, które usprawniają pracę układu nerwowego, zwiększają odporność na stres i uspokajają. Istnieją gatunki pistacji, które uprawiane są wyłącznie jako drzewa ozdobne. Pierwsze ślady orzechów pistacji pochodzą z wykopalisk w Turcji. Zielony kolor orzechy pistacji zawdzięczają zawartej w nich luteinie.

• Producent: Bakalland
• Rok wydania: 2024
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: 5900749022040
• EAN: 5900749022040
• Język: polski
• Wymiary: 11.0x16.0x2.5 cm

• Powiązane tematy: Zdrowe przekąski, Polskie marki, Rozkwitaj na wiosnę, Produkty bez cukru, Produkty bezglutenowe, Suszone owoce i orzechy, Keto owoce i orzechy, Domowe sposoby na refluks i zgagę, przekąski do szkoły, Zdrowa żywność