Bio Planet Soja 1 kg Bio

14,39
Cena za kg: 14,39zł
Opis

Ekologiczna SOJA to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych o wszechstronnym zastosowaniu. Stanowi podstawę do przygotowywania tofu, tempehu oraz napoju i deserów roślinnych. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań jednogarnkowych, zup, potraw warzywnych, warzywno-mięsnych, sałatek. W formie rozdrobnionej będzie idealnym składnikiem potraw mącznych, past kanapkowych czy kotletów.

Wysoka zawartość białka i błonnika pokarmowego.

Gotowana SOJA ma niski indeks glikemiczny (IG = 15), co oznacza, że jej spożycie nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi i jest doskonała dla diabetyków oraz osób z insulinoopornością.

SOJA ma wysoką zawartość witaminy E, tiaminy, folianów, potasu, fosforu, magnezu, żelaza, cynku, miedzi, manganu i selenu. Witamina E pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Tiamina pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych. Foliany biorą udział w procesie podziału komórek oraz pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni, w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi oraz w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Fosfor pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów i kości, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych oraz przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej. Żelazo pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny. Żelazo pomaga także w prawidłowym transporcie tlenu w organizmie, przyczynia się do prawidłowego rozwoju funkcji poznawczych u dzieci oraz odgrywa rolę w procesie podziału komórek. Cynk pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji poznawczych oraz pomaga zachować zdrową skórę. Miedź pomaga w utrzymaniu prawidłowej pigmentacji skóry i włosów. Miedź pomaga także w prawidłowym transporcie żelaza w organizmie. Mangan pomaga w prawidłowym tworzeniu tkanek łącznych. Selen pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy oraz pomaga zachować zdrowe włosy i paznokcie.

Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są istotne. Ilość niezbędna do uzyskania korzystnego efektu: 50 g produktu.

Certyfikat: BIO

Szczegóły - Bio Planet Soja 1 kg Bio

Składniki - Bio Planet Soja 1 kg Bio

ekologiczna SOJA* 100 %.

Wartości odżywcze

W 100 g

  • Wartość energetyczna 1790 kJ/428 kcal
  • Tłuszcz 20 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,9 g
  • Węglowodany 21 g
  • w tym cukry 7,3 g
  • Błonnik 9,3 g
  • Białko 36 g
  • Sól 0 g

Witaminy i składniki mineralne

  • Witamina E 4,4 mg (37 %*)
  • Tiamina 0,76 mg (69 %*)
  • Foliany 375 mcg (188 %*)
  • Potas 1800 mg (90 %*)
  • Fosfor 560 mg (80 %*)
  • Magnez 230 mg (61 %*)
  • Żelazo 9,5 mg (68 %*)
  • Cynk 4,0 mg (40 %*)
  • Miedź 1,3 mg (130 %*)
  • Mangan 2,5 mg (125 %*)
  • Selen 23 mcg (42 %*)

*dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)

Sposób przygotowania i przechowywania

Uprzednio namoczoną co najmniej 8 godzin soję, gotować w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 (1 porcja soi na 2,5 porcje wody) ok. 60 min.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna

Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU.

Dane producenta

Bio Planet S.A., Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno, Polska, info@bioplanet.pl

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt