Ekonomia na talerzu. Głodny ekonomista objaśnia świat

40,24
Opis

To nie jest książka o „ekonomii jedzenia”, ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie.

Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne.

Szczegóły - Ekonomia na talerzu. Głodny ekonomista objaśnia świat

  • Tytuł: Ekonomia na talerzu
  • Autor: Chang Ha-Joon
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Krytyki Politycznej
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2023
  • Ilość stron: 256
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788367075770
  • Język: polski
  • Podtytuł: Głodny ekonomista objaśnia świat
  • Oryginalny tytuł: Edible Economics: A Hungry Economist Explains the World
  • Tłumacz: Paszkowska Aleksandra
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788367075770
  • EAN: 9788367075770
  • Wymiary: 145 x 205 x 17 mm

Dane producenta

Stowarzyszenie im. Stanisława Brzozowskiego, Jasna, 10/3, 00-013 Warszawa, Polska, redakcja@krytykapolityczna.pl, tel. 22 505 66 90

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

O Autorze

Popularne tematy