Ekonomia na talerzu. Głodny ekonomista objaśnia świat
- Wydawnictwo Krytyki Politycznej
-
9788367075770
40,24 zł
Opis
To nie jest książka o „ekonomii jedzenia”, ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie.
Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne.
Szczegóły - Ekonomia na talerzu. Głodny ekonomista objaśnia świat
- Tytuł: Ekonomia na talerzu
- Autor: Chang Ha-Joon
- Wydawnictwo Wydawnictwo Krytyki Politycznej
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2023
- Ilość stron: 256
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788367075770
- Język: polski
- Podtytuł: Głodny ekonomista objaśnia świat
- Oryginalny tytuł: Edible Economics: A Hungry Economist Explains the World
- Tłumacz: Paszkowska Aleksandra
- Nr wydania: 1
- ISBN: 9788367075770
- EAN: 9788367075770
- Wymiary: 145 x 205 x 17 mm
Dane producenta
Stowarzyszenie im. Stanisława Brzozowskiego, Jasna, 10/3, 00-013 Warszawa, Polska, redakcja@krytykapolityczna.pl, tel. 22 505 66 90