Jadalne rośliny dziko rosnące

Od wieków nasi przodkowie zbierali rośliny, które były dla nich jednocześnie pożywieniem i lekarstwem. Teraz i Ty możesz sięgnąć po ich bogatą wiedzę i wykorzystać ją w kuchni oraz do odzyskania zdrowia. Wiele osób zna popularną roślinę jaką jest babka lancetowata. Ale już nie wszyscy wiedzą, że z jej młodych liści można przygotować pyszną sałatkę lub ugotować je jak szpinak i dodać do omletów czy jajecznicy. Babkę można też stosować leczniczo, robiąc okłady na zranienia, zapalenie skóry, oparzenia, obrzęki i ukąszenia owadów. Dzięki tej książce poznasz lecznicze i kulinarne zastosowanie 200 roślin, które samodzielnie zbierzesz na łące, trawniku lub w lesie. Zdrowie i smak z natury.

• Autorzy: Roland Spiegelberger, Jurgen Guthmann, Steffen Guido Fleischhauer
• Wydawnictwo Vital
• Oprawa: Miękka
• Rok wydania: 2022
• Ilość stron: 336
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: 9788382722772
• Język: polski
• Oryginalny tytuł: Essbare Wildpflanzen
• Tłumacz: Gałczyński Kamil
• ISBN: 9788382722772
• EAN: 9788382722772
• Wymiary: 145 x 205 x 16 mm