Placuszki jabłkowo-bananowe - przepis

Czas przygotowania: 25 minut
Liczba porcji: 2 porcje

Składniki

• 250 g jogurtu naturalnego,
• 2 jajka,
• 1 banan,
• 1 jabłko.
• cynamon i wanilia do smaku,
• 2 łyżki mąki pszennej,
• 1 szklanka mąki orkiszowej,
• Pół łyżeczki sody oczyszczonej,
• 1 łyżka oleju rzepakowego.

Sposób przygotowania

1. Jabłko i banana obierz. Zmiksuj lekko w blenderze. Dodaj jogurt, jaja, cynamon oraz wanilie. Wszystko dokładnie wymieszaj.
2. Mąkę połącz z sodą oczyszczoną. Dodaj je do przygotowanej wcześniej bazy. Całość delikatnie wymieszaj.
3. Dodaj olej rzepakowy.
4. Placuszki smaż na lekko wysmarowanej patelni olejem kokosowym.
5. Placuszki z jabłkami i bananami podawaj z sezonowymi owocami, dżemem, powidłami, jogurtem i czym tylko chcesz 😃

Smacznego!

Zobacz także:

• Przepis na placki z kalafiora (dieta ketogeniczna)


• Przepis na indyjskie curry z kurczakiem