Prawdziwa historia czekolady
- Państwowy Instytut Wydawniczy
- Rodowody Cywilzacji
-
9788381967846
49,92 zł
Opis
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów – wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
Szczegóły - Prawdziwa historia czekolady
- Autorzy: Michael D. Coe, Sophie D. Coe
- Wydawnictwo Państwowy Instytut Wydawniczy
- Seria Rodowody Cywilzacji
- Oprawa: Twarda
- Rok wydania: 2024
- Ilość stron: 248
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788381967846
- Język: polski
- Tłumacz: Klekot Ewa
- ISBN: 9788381967846
- EAN: 9788381967846
- Wymiary: 170 x 240 x 17 mm
- Powiązane tematy: Promocje Bee
Dane producenta
Państwowy Instytut Wydawniczy, Foksal 17, 00-372 Warszawa, Polska, piw@piw.pl, tel. 22 826 02 02
Recenzje
Recenzje
O Autorze
Popularne tematy
56,63 zł
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,42 zł
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,94 zł
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
