Tabele składu i wartości odżywczej żywności

Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywienia. Tabele składu i wartości odżywczej żywności pozwalają ocenić sposób żywienia, czyli wartość odżywczą...
301,44
Opis

Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywienia.

Tabele składu i wartości odżywczej żywności pozwalają ocenić sposób żywienia, czyli wartość odżywczą diety. Dzięki nim można również porównywać wartość energetyczną i odżywczą diety z zalecanym dziennym spożyciem zamieszczonym w normach żywienia. Niniejsze tabele zawierają dane o wartości energetycznej i zawartości kilkudziesięciu składników odżywczych w produktach spożywczych oraz potrawach.

Szczegóły - Tabele składu i wartości odżywczej żywności

  • Tytuł: Tabele składu i wartości odżywczej żywności
  • Autor: Kunachowicz
  • Wydawnictwo Wydawnictwo Lekarskie PZWL
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2020
  • Ilość stron: 978
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788320062588
  • Język: polski
  • Podtytuł: Food Composition Tables
  • ISBN: 9788320062588
  • EAN: 9788320062588
  • Wymiary: 20.5x24.5x5.8 cm

Dane producenta

PZWL Wydawnictwo Lekarskie Sp. z o.o., ul. G. Daimlera 2, 02-460 Warszawa, Polska, recepcja@pwn.pl, tel. 22 695 48 15

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

O Autorze

Popularne tematy