Vege Smaki świata

W kuchni wegetariańskiej nigdy nie jest nudno!

To świat pełen różnorodnych smaków, kolorów i aromatów. Wszystko dzięki warzywom tym znanym od lat, jak marchewka, papryka czy ziemniaki, i tym mniej popularnym, egzotycznym jak fenkuł, okra czy kolokazja, ale dostępnym dziś także w naszych sklepach.

W tej bogatej w smaki klasycznej książce kucharskiej znajdziesz ponad 250 oryginalnych przepisów na dania wegetariańskie z całego świata od kuchni śródziemnomorskiej przez przepisy rodem z Karaibów, Ameryki Południowej i Orientu aż po niezwykłe dania północnoafrykańskie. Południowoamerykańska zupa z awokado lub turecka z soczewicy, grecka sałatka horiatiki, bataty z ananasem po hawajsku brzmi pysznie, a smakuje jeszcze lepiej.

Arto der Haroutunian podpowie ci, jak bazując na warzywach, strączkach, ziołach, nasionach i orzechach, jeść zdrowo, kolorowo i różnorodnie.      

• Autor: Arto der Haroutunian
• Wydawnictwo RM
• Oprawa: Miękka
• Rok wydania: 2025
• Ilość stron: 288
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: 9788384000274
• Język: polski
• Oryginalny tytuł: Classic vegetarian cookery
• Tłumacz: Chodkowska-Gyurics Agnieszka
• Nr wydania: 5
• ISBN: 9788384000274
• EAN: 9788384000274
• Wymiary: 16.5x23.5 cm