Wegańskie rameny

70,60
Opis

Andrzej Wojtasik, współzałożyciel sieci restauracji Yatta Ramen, pasjonat japońskiej kuchni i entuzjasta ramenu, od lat popularyzuje to danie w Polsce. W swojej autorskiej książce kulinarnej prezentuje ponad 50 przepisów na ramen w wersji wegańskiej, inspirowanej bezmięsną kuchnią Japonii sprzed rewolucji Meiji oraz tradycjami kulinarnymi Chin i Korei.

Pozostając wierny klasycznym zasadom przyrządzania ramenu, proponuje zarówno klasyczne, jak i bardziej nietypowe interpretacje — idealne dla każdego, kto chce spróbować swoich sił z jednym z najmodniejszych dań azjatyckich ostatnich lat. Ponadto w książce znaleźć można wiele fascynujących informacji o ramenie, listy niezbędnych składników oraz wiele praktycznych porad.

Szczegóły - Wegańskie rameny

  • Tytuł: Wegańskie rameny
  • Autor: Marcin Wojtasik
  • Wydawnictwo Buchmann
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2025
  • Ilość stron: 256
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788384256374
  • Język: polski
  • ISBN: 9788384256374
  • EAN: 9788384256374
  • Wymiary: 19.5x24 cm

Dane producenta

GRUPA WYDAWNICZA FOKSAL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, ul. Marszałkowska 116 / 122, 00-017 Warszawa, Polska, biuro@gwfoksal.pl

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

O Autorze

Popularne tematy