Atlas drzew i krzewów

Atlas drzew i krzewów prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie.

Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach.

Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków. Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej wykorzystanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z owoców, pędów, liści lub nasion.

• Autor: Aleksandra Halarewicz
• Wydawnictwo SBM
• Oprawa: Twarda
• Rok wydania: 2023
• Ilość stron: 192
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: 9788382227505
• Język: polski
• Nr wydania: 1
• ISBN: 9788382227505
• EAN: 9788382227505
• Wymiary: 17x24.5 cm

• Powiązane tematy: Jakie książki na prezent na Święta 2025? Najbardziej polecane tytuły, Promocje Bee