Mięsiwo Krótka historia mięsożerstwa

34,99
Opis

Andrzej Kozioł, krakowski pisarz i dziennikarz, od lat konsekwentnie oprowadza swoich czytelników po kuchniach i restauracjach, po historii widzianej poprzez kulinaria. Tym razem – po książkach o ziemniakach, chlebie oraz rybach – zaprasza na prawdziwą mięsną ucztę. Na przechadzkę po związanych z mięsem obyczajach, nakazach, zakazach i przesądach. Jak zawsze – mnóstwo anegdot, niezwykłych opowieści oraz niezwykłych przepisów, starych, ale ciągle do wykorzystania w kuchni.

Szczegóły - Mięsiwo Krótka historia mięsożerstwa

  • Autor: Andrzej Kozioł
  • Wydawnictwo Petrus
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2024
  • Ilość stron: 250
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788377207642
  • ISBN: 9788377207642
  • EAN: 9788377207642
  • Wymiary: 130 x 190 x 19 mm

Dane producenta

WYDAWNICTWO PETRUS, ul. Raciborska 13 / 31, 30-384 KRAKÓW, Polska, wydawnictwo@wydawnictwopetrus.pl

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

O Autorze

Popularne tematy