Organizacja pracy w hotelarstwie. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom II. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
- WSiP
- Hotelarstwo
- 20/2014
-
9788302148309
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).
Ten bogato ilustrowany podręcznik to kompendium wiedzy o pracy w branży hotelarskiej. Szczegółowo omówiono w nim zasady standaryzacji obiektów noclegowych. Przedstawiono charakterystykę bazy noclegowej w Polsce i dokładnie opisano największe sieci hotelowe, z uwzględnieniem dynamiki zmian od końca XX wieku. Zaprezentowano główne organizacje hotelarskie. Zamieszczono liczne zdjęcia najpopularniejszych hoteli świata. Wiedzę podstawową przepleciono ciekawostkami z cyklu: „Warto wiedzieć”. Słowniczek terminów branżowych pozwoli uporządkować wiedzę, a pytania kontrolne pomogą uczniowi sprawdzić jej poziom.
FAQ
Sprawdź sekcję pytania i odpowiedzi
1. Zdobądź listę niezbędnych do kupienia podręczników w szkole.
2. Zweryfikuj na tytuł, autorów, wydawnictwo.
3. Sprawdź, czy wymienione powyżej informacje znajdują się w opisie kupowanego produktu.
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne to jedno z najdłużej działających wydawnictw na terenie Polski, które rozpoczęło swoją działalność w 1945 roku. Od momentu publikacji pierwszego podręcznika, wydano już ponad 25 000 tytułów, z łącznym nakładem przekraczającym 2 miliardy egzemplarzy. Aktualnie WSiP specjalizuje się w wydawaniu materiałów edukacyjnych, takich jak podręczniki, poradniki, kursy i repetytoria, z udziałem cenionych metodyków, naukowców i ekspertów. Oprócz tradycyjnych wydań ma w ofercie też serwis internetowy WSiPnet z e-podręcznikami, a także Klub Nauczyciela.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii technik hotelarstwa lub z serii Hotelarstwo
Szczegóły - Organizacja pracy w hotelarstwie. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom II. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
- Tytuł: Organizacja pracy w hotelarstwie T.2 cz 1
- Autorzy: Barbara Cymańska-Garbowska, Grzegorz Wolak, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras
- MEN: 20/2014
- Wydawnictwo WSiP
- Seria Hotelarstwo
- Rok wydania: 2018
- Oprawa: Miękka
- Ilość stron: 344
- Format: 17x24 cm
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788302148309
- Język: polski
- Podtytuł: Nowa podstawa programowa Kwalifikacja T.11
- ISBN: 9788302148309
- Powiązane tematy: Książki do technikum hotelarskiego
