Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania
- Znak Koncept
-
9788324085101
36,48 zł
Opis
100 przepisów na tradycyjne dania szabatowe, nowojorskie klasyki i zanurzoną w koszerności nowoczesność.
Wejdź do kuchni Marca Grossmana, który w Paryżu prowadzi kilka restauracji, i odkryj zarówno smaki ulicznego jedzenia, jak i bardziej intymną kuchnię opartą na tradycyjnych żydowskich przepisach z dzieciństwa autora.
Bajgle, banana bread, bob bowl przywodzą na myśl gwar nowojorskiej ulicy.
Chrupiąca chałka, kugel, czulent, holiszkies, cymes, gefilte fish, strudel subtelnie przemycają ideę szabatu, czasu odpoczynku, bliskości i odnawiania więzi z rodziną. Zadbania o siebie i bliskich.
Poczuj spokój i równowagę płynącą z obcowania z szabatową kuchnią.
W święto Purim upiecz hamantasze, tak słodkie jak smak zwycięstwa, w Chanukę usmaż latkes, a na święto Pesach przygotuj wspaniały talerz sederowy.
Odkryj bogactwo smaków i zapachów rodzących się na styku wielobarwnych kultur.
Szczegóły - Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania
- Tytuł: Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania
- Autor: Marc Grossman
- Wydawnictwo Znak Koncept
- Oprawa: Twarda
- Rok wydania: 2023
- Ilość stron: 224
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788324085101
- Język: polski
- Podtytuł: 100 receptur na żydowskie dania
- Oryginalny tytuł: Recettes shabbat
- Tłumacz: Eliza Kasprzak-Kozikowska
- Nr wydania: 1
- ISBN: 9788324085101
- EAN: 9788324085101
- Wymiary: 165x235
- Powiązane tematy: Promocje Bee
Dane producenta
Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o., ul. Kościuszki 37, 30-105 Kraków, Polska, sekretariat@znak.com.pl, tel. 12 61 99 500
Recenzje
Recenzje
O Autorze
Popularne tematy
21,60 zł
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
