Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb
- Multico
- Zrób To Sam
-
9788377636152
20,94 zł
Opis
Wędzeniejest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa
i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub
właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi
przysmakami.
Spis treści:
Wytwarzanie dymu
Piece i komory wędzarnicze
Wędzenie mięsa i kiełbas
Wędzenie ryb
i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub
właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi
przysmakami.
Spis treści:
Wytwarzanie dymu
Piece i komory wędzarnicze
Wędzenie mięsa i kiełbas
Wędzenie ryb
Szczegóły - Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb
- Autor: Egon Binder
- Wydawnictwo Multico
- Seria Zrób To Sam
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2022
- Ilość stron: 120
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788377636152
- Język: polski
- Nr wydania: 6
- ISBN: 9788377636152
- EAN: 9788377636152
- Wymiary: 13.0x19.0x0.1 cm
- Powiązane tematy: książki kucharskie na prezent, Promocje Bee
Dane producenta
Multico Oficyna Wydawnicza Sp. z o. o., Aleje Jerozolimskie 53, 00-697 Warszawa, Polska, biuro@multicobooks.pl, tel. 222902347
Recenzje
Recenzje
O Autorze
Popularne tematy
9,10 zł
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
