Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu

Proste i przemyślane przepisy, które pomagają na nowo połączyć się z naturą i rytmem pór roku.

Julius Roberts, kucharz i farmer (pierwsze pokolenie rolników w rodzinie), dzieli się sielskimi opowieściami z życia na farmie.

PRZY WIEJSKIM STOLE to kuchnia domowa w najlepszym, nieskomplikowanym wydaniu – kilka dobrych składników na talerzu, zestawionych z łatwością i radością.

Znajdziesz tu przepisy na każdą porę roku:

• zima: elegancka, bezpretensjonalna kolacja z pieczoną dynią, mozzarellą, orzechami laskowymi i szałwią czy treściwy gulasz z kiełbasy
• wiosna: pieczona ryba z ziołami i szparagami, kurczak pieczony na cytrynie, koprze włoskim i ziemniakach oraz duszona jagnięcina z kaszą jęczmienną
• lato: makaron z cukinią, galette z ratatouille i parowany biszkopt z morelami
• jesień: rzadko spotykane dania jak tost z wędzonym łupaczem i porem oraz pstrąg smażony na patelni z puree i sosem szpinakowym

• Tytuł: Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu
• Autor: Julius Roberts
• Wydawnictwo Buchmann
• Oprawa: Twarda
• Rok wydania: 2025
• Ilość stron: 320
• Format: 19 x 23.5 cm
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: 9788384252949
• Język: polski
• Tłumacz: Katarzyna Skarżyńska
• ISBN: 9788384252949
• EAN: 9788384252949
• Wymiary: 19 x 23.5 cm

• Powiązane tematy: książki kucharskie na prezent, Promocje Bee