Technologia gastronomiczna z towaroznastwem. Część 1. Kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań
- Format-AB
-
9788366796096
Wobec zmian, które nastąpiły w podstawach programowych i programach nauczania zmieniliśmy tytuł podręcznika Żywienie i usługi gastronomiczne cz. 1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem na Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1 Kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań....
60,24 zł
Opis
Wobec zmian, które nastąpiły w podstawach programowych i programach nauczania zmieniliśmy tytuł podręcznika Żywienie i usługi gastronomiczne cz. 1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem na Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1 Kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań. Treść podręcznika pozostała bez zmian.
Szczegóły - Technologia gastronomiczna z towaroznastwem. Część 1. Kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań
- Autorzy: Danuta Górecka, Ewa Superczyńska, Halina Limanówka, Melania Żylińska-Kaczmarek
- Wydawnictwo Format-AB
- Rok wydania: 2024
- Oprawa: Miękka
- Ilość stron: 290
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788366796096
- ISBN: 9788366796096
- Powiązane tematy: Promocje Bee
Recenzje
Recenzje
O Autorze
Popularne tematy
64,43 zł
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
31,30 zł
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,20 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,70 zł
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,66 zł
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
