Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej
- Słowne (dawniej Burda Książki)
-
9788382511895
„Zawsze, gdy jem pizzę, myślami przenoszę się do pełnego zapachów, słonecznego Rzymu, gdzie kupuje się kawałek pizzy na ulicy i spaceruje po rozgrzanych od słońca uliczkach” opowiada Cristina.
Marzysz, żeby spróbować włoskich smaków i aromatów i przenieść się do słonecznej Italii?
Koniecznie sięgnij po tę książkę.
Cristina Catese, rodowita rzymianka i szefowa kuchni, zabiera nas w podróż w swoje rodzinne strony i dzieli się przepisami, zarówno autorskimi jak i rodzinnymi recepturami, przekazywanymi z pokolenia na pokolenia m.in.: na pieczone gnocci alla romana, smażone oliwki all’ascolana faszerowane mięsem, kalmary z groszkiem, czy szpinakowe pierożki Balanzoni.
W książce znajdziecie także przepisy na domowy makaron oraz ciasto na pizzę.
Szczegóły - Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej
- Tytuł: Italia. Amore mio
- Autor: Cristina Catese
- Wydawnictwo Słowne (dawniej Burda Książki)
- Oprawa: Twarda
- Rok wydania: 2022
- Ilość stron: 304
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788382511895
- Język: polski
- Podtytuł: 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej
- Oryginalny tytuł: Italia. Amore mio
- Tłumacz: Korwin-Piotrowska Nicol
- Nr wydania: 1
- ISBN: 9788382511895
- EAN: 9788382511895
- Wymiary: 17x22 cm