Jeśli Ty i Twoi domownicy uwielbiacie masło orzechowe, ale nade wszystko cenicie sobie domowe wypieki, to mamy dla Was propozycję, której trudno się oprzeć - ciastka z masłem orzechowym! Poniżej prezentujemy nie jeden, a aż dwa przykładowe przepisy na te smakowite łakocie. Ich przygotowanie jest śmiesznie proste i szybkie - mogą okazać się więc doskonałą deserową przekąską, w razie gdyby naszli nas niespodziewani goście.
Jak zrobić ciastka z masłem orzechowym? Przepis
Składniki:
- 200 g masła orzechowego »
- 130 g cukru » (1/2 szklanki o pojemności 250 ml)
- 1 jajko
Przygotowanie:
- Do miski wsyp cukier, masło orzechowe i jajko.
- Wymieszaj dokładnie składniki aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Powstałą masę podziel na małe ciasteczka (wielkości orzecha włoskiego) i połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Dociśnij lekko kuleczki widelcem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
- Piecz około 12 minut, a następnie ostudź ciastka na kratce.
Osobom, które nie tolerują białego cukru, proponujemy zastąpienie go np. kokosowym.
Wersja bez cukru (równie smakowita)
Składniki:
- 4 pełne łyżki masła orzechowego
- 4 łyżki mąki ryżowej »
- 1 duże jajko
Przygotowanie:
- Wymieszaj wszystkie składniki w jednolitą masę.
- Uformuj ciastka wielkości orzecha włoskiego.
- Piecz 15 minut w 180 stopniach.
Niezależnie od przepisu, ciastka można opcjonalnie ozdobić. Z pewnością nie zaszkodzi posypać je cynamonem lub wyłożyć kawałeczkami drobno posiekanej czekolady. Smacznego!
Zobacz także:
