Olej arganowy to jeden z najbardziej cenionych olejów roślinnych na świecie – zarówno w kosmetyce, jak i w kuchni. Spożywczy olej arganowy tłoczony jest na zimno z nasion drzewa arganowego, występującego wyłącznie w Maroku. Jego delikatny, lekko orzechowy smak oraz wyjątkowe właściwości odżywcze sprawiają, że znajduje coraz szersze zastosowanie jako element zdrowej diety. W Bee.pl znajdziesz olej arganowy jadalny wysokiej jakości, idealny do sałatek, kasz i dań kuchni śródziemnomorskiej.
Właściwości i skład oleju arganowego spożywczego
Olej arganowy jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe (głównie omega-9 i omega-6), a także witaminę E, znaną ze swoich właściwości przeciwutleniających. Dzięki temu pomaga neutralizować wolne rodniki, wspiera zdrowie serca, naczyń krwionośnych i skóry. Zawiera także fitosterole, które mogą obniżać poziom złego cholesterolu LDL. Regularne spożywanie oleju arganowego zimnotłoczonego może wspierać odporność i opóźniać procesy starzenia się organizmu.
Olej arganowy w kuchni - jak stosować?
Spożywczy olej arganowy najlepiej stosować na zimno, aby zachować jego cenne właściwości. Sprawdza się jako dodatek do:
- sałatek, surówek i dressingów,
- kuskusu, kaszy bulgur i dań z ryżu,
- pieczywa – jako zdrowsza alternatywa masła,
- koktajli i smoothie z dodatkiem zdrowych tłuszczów,
- kuchni marokańskiej – np. do dań z warzyw i ryb.
Dzięki intensywnemu aromatowi wystarczy kilka kropel, by wzbogacić smak potraw i jednocześnie dodać im wartości odżywczych.
Czy olej arganowy można podgrzewać?
Olej arganowy tłoczony na zimno nie jest przeznaczony do smażenia – wysoka temperatura niszczy jego cenne składniki. Zaleca się stosować go wyłącznie na zimno lub dodawać do dań tuż przed podaniem. Właśnie dzięki takiemu wykorzystaniu, zachowuje pełnię smaku i właściwości zdrowotnych.
Naturalny olej arganowy w sklepie Bee.pl
W Bee.pl oferujemy spożywczy olej arganowy najwyższej jakości – tłoczony na zimno, nierafinowany i bez dodatków. To doskonały wybór dla osób, które chcą wzbogacić swoją dietę o naturalne źródło zdrowych tłuszczów. Zamów online i poznaj smak, który od wieków cenią mieszkańcy Maroka!