Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
- WSiP
- Technologia Gastronomiczna
- 65/2013
-
9788302135897
Podręcznik do nauki zawodów kucharzoraz technik żywienia i usług gastronomicznychrealizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do przygotowywania przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych,...
77,66 zł
Opis
Podręcznik do nauki zawodów kucharzoraz technik żywienia i usług gastronomicznychrealizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do przygotowywania przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych, gorących i alkoholowych, potraw dietetycznych, narodowych, regionalnych oraz posiłków codziennych i okolicznościowych. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.
FAQ
Sekcja Q&A
Które wydawnictwo opracowało tę książkę?
"Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2" opublikowało Wydawnictwo WSiP.
Skąd mam wiedzieć, że to właśnie ten podręcznik muszę kupić?
By zwiększyć prawdopodobieństwo udanych zakupów książek szkolnych:
1. Sprawdź listę niezbędnych do kupienia podręczników w szkole.
2. Zweryfikuj zgodność tytułu, autora, nazwę wydawnictwa.
3. Upewnij się, że wymienione wyżej informacje znajdują się na stronie oglądanego produktu.
1. Sprawdź listę niezbędnych do kupienia podręczników w szkole.
2. Zweryfikuj zgodność tytułu, autora, nazwę wydawnictwa.
3. Upewnij się, że wymienione wyżej informacje znajdują się na stronie oglądanego produktu.
Która to część podręcznika?
Jest to część 2 tego podręcznika.
W jakiej okładce jest książka?
Publikacja jest w miękkiej oprawie. Lekkie wydanie sprawia, że wychodząc do szkoły łatwo ją zabrać ze sobą.
Kilka słów o wydającym opisywany podręcznik:
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (WSiP) to jedno z najstarszych wydawnictw na terenie Polski, które zaczynało swoją działalność w 1945 roku. Od momentu publikacji pierwszego podręcznika, opublikowano już ponad 25 000 tytułów, z łącznym nakładem ponad 2 miliardy książek. Obecnie WSiP specjalizuje się w wydawaniu materiałów edukacyjnych, takich jak podręczniki, poradniki, kursy i repetytoria, z udziałem cenionych metodyków, naukowców i ekspertów. Poza tradycyjnymi wydaniami posiada w asortymencie również serwis internetowy WSiPnet z wersjami cyfrowymi podręczników oraz Klub Nauczyciela.
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (WSiP) to jedno z najstarszych wydawnictw na terenie Polski, które zaczynało swoją działalność w 1945 roku. Od momentu publikacji pierwszego podręcznika, opublikowano już ponad 25 000 tytułów, z łącznym nakładem ponad 2 miliardy książek. Obecnie WSiP specjalizuje się w wydawaniu materiałów edukacyjnych, takich jak podręczniki, poradniki, kursy i repetytoria, z udziałem cenionych metodyków, naukowców i ekspertów. Poza tradycyjnymi wydaniami posiada w asortymencie również serwis internetowy WSiPnet z wersjami cyfrowymi podręczników oraz Klub Nauczyciela.
W którym roku został wydany ten podręcznik?
Ta pozycja została wydana w 2013 roku. Od wielu lat jest cenioną kopalnią wiedzy i narzędziem dla wielu uczących się. Przez ten okres zdobył duże zaufanie nauczycieli, co potwierdza jego wartość edukacyjną.
W co, poza podręcznikami, warto zaopatrzyć ucznia?
Na stronach internetowych szkół często można znaleźć informacje dotyczące szczególnych wymagań a propos wyprawki dla poszczególnych klas. Na listach zazwyczaj znajdują się często: długopisy, ołówki, przybory do rysowania, artykuły plastyczne i kreatywne. Pamiętaj o zdobyciu zeszytów! Pamiętaj, że uczniowi otoczonemu przedmiotami, które cieszą jego oko, takich jak piórnik z ulubionym bohaterem czy plecak w ulubionym kolorze, będzie w szkole trochę raźniej. Sprawdź, jakie artykuły i przybory szkolne polecamy w Bee.pl. Mamy tak duży wybór, że z pewnością znajdziesz coś interesującego.
Jeśli zaszła pomyłka podczas zakupów to czy mogę zwrócić lub wymienić podręcznik?
Nie wymieniamy produktów, ale pamiętaj o tym, że przy zakupie online zawsze możesz zwrócić, a w zamian zamówić ten właściwy. Chcesz wiedzieć więcej o tym, jak zwracać nietrafione zakupy? Komplet informacji znajdziesz na tej stronie.
Szczegóły - Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
- Autor: Anna Kmiołek-Gizara
- MEN: 65/2013
- Wydawnictwo WSiP
- Seria Technologia Gastronomiczna
- Rok wydania: 2013
- Oprawa: Miękka
- Ilość stron: 183
- Format: 165 x 235
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788302135897
- Język: polski
- ISBN: 9788302135897
- Powiązane tematy: Promocje Bee
Dane producenta
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A., Al. Jerozolimskie 96, 00-807 Warszawa, Polska, wsip@wsip.com.pl, tel. 22 422-30-01