Żywienie i usługi gastronomiczne. Część IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
- Format-AB
- 42/2016
-
9788389184726
"Żywienie i usługi gastronomiczne. Część IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii" jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie: PKZ(T.h) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie...
35,00 zł
Opis
"Żywienie i usługi gastronomiczne. Część IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii" jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie:
PKZ(T.h) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych
Uczeń:
2) interpretuje wskazania przyrządów kontrolno-pomiarowych;
5) stosuje programy komputerowe wspomagające wykonywanie zadań.
T.6. Sporządzanie potraw i napojów
1. Przechowywanie żywności
Uczeń:
8) rozróżnia urządzenia stanowiące wyposażenie pomieszczeń magazynowych;
9) użytkuje urządzenia do przechowywania żywności.
Publikacja została przygotowana zgodnie z obecnie obowiązującą podstawą programową kształcenia w tym zawodzie oraz uwzględnia stan prawny na 16.10.2016 r.
FAQ
Sekcja Q&A
Jakie wydawnictwo opracowało tę książkę?
"Żywienie i usługi gastronomiczne. Część IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii" opublikowało Wydawnictwo Format-AB.
Jak się upewnić, czy to ten podręcznik muszę kupić?
3 kroki do sprawdzenia poprawności zamawianych książek szkolnych:
1. Sprawdź listę niezbędnych do kupienia podręczników w szkole.
2. Zweryfikuj zgodność tytułu, autorów, wydawnictwa.
3. Sprawdź, czy wymienione powyżej szczegóły znajdują się w opisie kupowanego produktu.
1. Sprawdź listę niezbędnych do kupienia podręczników w szkole.
2. Zweryfikuj zgodność tytułu, autorów, wydawnictwa.
3. Sprawdź, czy wymienione powyżej szczegóły znajdują się w opisie kupowanego produktu.
W którym roku został wydany "Żywienie i usługi gastronomiczne. Część IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii"?
Ten podręcznik został opublikowany w 2016 roku. "Żywienie i usługi gastronomiczne. Część IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii" od lat jest uznaną kopalnią wiedzy i narzędziem dla wielu uczniów. Przez te lata pozyskał duże zaufanie nauczycieli, co potwierdza jego wartość edukacyjną.
W jaką okładkę oprawiony jest podręcznik?
Podręcznik wydano w miękkiej okładce. Dzięki temu, że jest lekka, z łatwością można ją zapakować do szkolnego plecaka.
Co, obok podręczników, należy kupić na kolejny rok szkolny?
Na stronach internetowych szkół zazwyczaj można znaleźć informacje dotyczące dodatkowych wymagań odnośnie wyprawki dla poszczególnych klas. Na listach zazwyczaj znajdują się: przybory do pisania, przybory do rysowania, artykuły plastyczne i kreatywne. Miej na uwadze nabycie zeszytów. Plecak z motywem z ulubionej gry, piórnik z wizerunkiem ukochanego bohatera... W rok szkolny warto wejść z dobrą energią i we własnym stylu! Dedykowane artykuły wyprawkowe dostarczą radości, a wręcz zwiększyć nieco pewność siebie. Odpowiednie artykuły kreatywne mogą dostarczyć inspiracji do pracy twórczej. Sprawdź wyprawkę szkolną, z którą, w naszej opinii, warto wejść w rok szkolny.
Czy w razie pomyłki podczas zakupów mogę zwrócić lub wymienić podręcznik?
Nie wymieniamy produktów, ale musisz wiedzieć, że nietrafiony podręcznik kupiony online zawsze możesz zwrócić, i w zamian kupić ten właściwy. Chcesz wiedzieć więcej o tym, jak można zwracać podręczniki? Wszystkie informacje znajdziesz na tej stronie.
Szczegóły - Żywienie i usługi gastronomiczne. Część IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
- Autorzy: Anna Derbis, Lidia Linka
- MEN: 42/2016
- Wydawnictwo Format-AB
- Rok wydania: 2016
- Oprawa: Miękka
- Ilość stron: 248
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788389184726
- Język: polski
- ISBN: 9788389184726
Recenzje
Recenzje
O Autorze
Popularne tematy
80,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
