Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Zasady żywienia. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
- WSiP
-
9788302190667
Specjalistki od żywienia i zdrowego trybu życia przedstawiają dokładną analizę składników odżywczych oraz normy i zalecenia dotyczące ich spożycia. Koncentrują się na problematyce zdrowia, omawiają różnorodne diety chroniące przed chorobami, a także trendy żywieniowe, które mogą zwiększać ryzyko...
79,60 zł
Opis
Podręcznik do nauki zawodu, koncentrujący się na organizacji żywienia oraz świadczonych usług gastronomicznych, stanowi cenne źródło wiedzy dla przyszłych techników żywienia i usług gastronomicznych. Jego zawartość została starannie opracowana przez specjalistki z zakresu zdrowego żywienia, które oferują głęboką analizę składników odżywczych oraz norm i zaleceń dotyczących ich spożycia. Dzięki temu uczniowie mają możliwość zapoznania się z kluczowymi zagadnieniami związanymi ze zdrowiem oraz dietami, które mogą chronić przed różnymi chorobami.
Zrozumienie zasad żywienia
W publikacji znajdują się szczegółowe omówienia aktualnych trendów żywieniowych, które mogą wpływać na zdrowie. Autorki korzystają z najnowszych danych, aby zapewnić uczniom dostęp do rzetelnych informacji. Liczne tabele prezentujące wartości odżywcze oraz zasady żywienia ułatwiają przyswajanie wiedzy i pozwalają na lepsze zrozumienie omawianych tematów.
Praktyczne zastosowanie wiedzy
W książce uwzględniono program WIKT, który pozwala uczniom na praktyczne zastosowanie zdobytej wiedzy. Zostały opracowane zadania do wersji demonstracyjnej oprogramowania, co umożliwia samodzielne ćwiczenie umiejętności związanych z dietetyką. Dzięki temu, uczniowie mogą zdobyć nie tylko teoretyczną, ale również praktyczną wiedzę, co jest niezwykle ważne w zawodzie technika żywienia.
Rozbudowane zasoby edukacyjne
- Nowoczesne piramidy żywieniowe: Publikacja zawiera najnowszą wersję piramid, które są ważnym narzędziem w edukacji żywieniowej.
- Słowniczek terminów: Rozbudowany słowniczek z tłumaczeniem na języki angielski i niemiecki oraz podstawowe zwroty, co ułatwia zrozumienie terminologii.
- Aktywne metody nauczania: Liczne pytania i polecenia po rozdziałach zachęcają do refleksji oraz samodzielnej pracy, co wzbogaca proces nauczania.
- Wartości odżywcze: Tabela z wartościami odżywczymi poszczególnych surowców stanowi przydatne narzędzie do nauki i pracy w przyszłości.
Podręcznik to nie tylko zbiór teorii, ale również praktyczny przewodnik, który pomoże w utrzymaniu dobrego zdrowia. Nawet jeśli zdecydujesz się na inny styl żywienia, warto poznać podstawowe zasady, aby wprowadzać zmiany w sposób mądry i świadomy. Zainwestuj w swoją przyszłość i odkryj, jak zdrowe żywienie może wpłynąć na Twoje życie.
FAQ
Sekcja FAQ
Które wydawnictwo opracowało tę książkę?
Podręcznik "Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Zasady żywienia. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1" został opublikowany przez Wydawnictwo WSiP.
Jak mogę sprawdzić, czy to ten podręcznik muszę kupić?
By dokonać udanych zakupów książek do szkoły:
1. Zdobądź wykaz podręczników w szkole.
2. Zweryfikuj zgodność tytułu, autora, nazwę wydawnictwa.
3. Upewnij się, że wymienione powyżej dane znajdują się w opisie kupowanego produktu.
1. Zdobądź wykaz podręczników w szkole.
2. Zweryfikuj zgodność tytułu, autora, nazwę wydawnictwa.
3. Upewnij się, że wymienione powyżej dane znajdują się w opisie kupowanego produktu.
Która to część podręcznika?
Jest to część 1 tego podręcznika.
Jakiego rodzaju okładkę ma ten podręcznik?
Publikacja jest w miękkiej oprawie. Lekkie i poręczne wydanie sprawia, że wychodząc do szkoły bez przeszkód można ją wrzucić do szkolnej torby lub plecaka.
Kilka słów o wydawnictwie tego podręcznika:
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (WSiP) to jedno z najdłużej funkcjonujących wydawnictw na terenie Polski, które zaczynało swoją działalność w 1945 r. Od momentu wydania pierwszego podręcznika, wydano ponad 25 tysięcy tytułów, o łącznym nakładzie ponad 2 000 000 000 egzemplarzy. Aktualnie Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne specjalizują się w tworzeniu materiałów edukacyjnych, takich jak podręczniki, poradniki, kursy i repetytoria, z udziałem cenionych ekspertów, naukowców i metodyków. Oprócz tradycyjnych wydań ma w ofercie też platformę internetową WSiPnet z e-podręcznikami oraz Klub Nauczyciela.
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (WSiP) to jedno z najdłużej funkcjonujących wydawnictw na terenie Polski, które zaczynało swoją działalność w 1945 r. Od momentu wydania pierwszego podręcznika, wydano ponad 25 tysięcy tytułów, o łącznym nakładzie ponad 2 000 000 000 egzemplarzy. Aktualnie Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne specjalizują się w tworzeniu materiałów edukacyjnych, takich jak podręczniki, poradniki, kursy i repetytoria, z udziałem cenionych ekspertów, naukowców i metodyków. Oprócz tradycyjnych wydań ma w ofercie też platformę internetową WSiPnet z e-podręcznikami oraz Klub Nauczyciela.
Kiedy wydano "Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Zasady żywienia. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1"?
Rok wydania tej publikacji to 2020. "Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Zasady żywienia. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1" od wielu lat jest cenioną kopalnią wiedzy i narzędziem dla wielu uczniów. Przez lata pozyskał duże zaufanie nauczycieli, co świadczy o jego wartości edukacyjnej.
Co, oprócz podręczników, warto kupić na nowy rok szkolny?
Nie zapomnij o odpowiednich zeszytach. Na stronach www szkół zazwyczaj można znaleźć informacje dotyczące dodatkowych wymagań odnośnie wyprawki dla poszczególnych klas. Na listach zazwyczaj znajdują się: długopisy, ołówki, kredki, artykuły plastyczne i kreatywne. Plecak z motywem z ulubionej gry, piórnik z wizerunkiem lubianego zwierzaka... W rok szkolny warto wejść z werwą i we własnym stylu. Dobrze dobrane artykuły szkolne dostarczą radości, a nawet zwiększyć pewność siebie. Odpowiednie artykuły kreatywne mogą dostarczyć inspiracji do pracy twórczej. Sprawdź kolekcje do szkoły, z którymi warto zacząć rok szkolny.
Czy w razie pomyłki mogę zwrócić lub wymienić zakupiony podręcznik?
Zawsze możesz zwrócić podręcznik i zamówić ten, którego potrzebujesz. Więcej o tym, w jaki sposób można zwrócić produkt, dowiesz się na tej stronie.
Szczegóły - Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Zasady żywienia. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
- Autorzy: Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna
- Wydawnictwo WSiP
- Rok wydania: 2020
- Oprawa: Miękka
- Ilość stron: 416
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788302190667
- Język: polski
- Nr wydania: 1
- ISBN: 9788302190667
- Powiązane tematy: Promocje Bee
Dane producenta
WSIP S.A., ul. ALEJE JEROZOLIMSKIE 96, 00-807 WARSZAWA, Polska, wsip@wsip.com.pl
Recenzje
Recenzje
O Autorze
Popularne tematy
80,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
76,10 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
78,94 zł
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
