Branża gastronomiczna - podręczniki do szkoły branżowej

Jest 78 produktów.

Przygotowywanie i wydawanie dań. HGT.02. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1 Małgorzata Konarzewska

80,90 zł

Sztuka usługiwania. Jak zostać dobrym kelnerem Aldona Janasik Dorota Zarczuk

50,28 zł

Przygotowanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik hybrydowy do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2 Anna Kmiołek-Kizara

82,06 zł

Przygotowanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik hybrydowy do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1 Marzanna Zienkiewicz

82,06 zł

Wyroby spożywcze specjalnego zastosowania Wiktor Kubiński Ewa Kubińska-Jabcoń Mariusz Niekurzak

119,00 zł

Zeszyt GASTROnomiczny. Zbiór zadań praktycznych. Kwalifikacja HGT.12. Zeszyt ćwiczeń do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2 Joanna Duda Sebastian Krzywda

54,64 zł

Zeszyt GASTROnomiczny. Zbiór zadań praktycznych. Kwalifikacja HGT.12. Zeszyt ćwiczeń do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1 Joanna Duda Sebastian Krzywda

54,64 zł

Zeszyt GASTROnomiczny. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żwienia i usług gastronomicznych. HGT.02. Część 2

54,65 zł

Usługi gastronomiczne. HGT.12 Renata Szajna

70,88 zł

Cena regularna: 70,90 zł 0% Najniższa cena: 70,99 zł 0%

Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12

67,83 zł

Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja TG.16. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2 Joanna Duda Marzanna Zienkiewicz Sebastian Krzywda

79,00 zł

Pracownia gastronomiczna cz.1. Repetytorium. Ćwiczenia praktyczne. Kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań Longina Borkowicz

55,68 zł

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1. Podręcznik do nauki zawodu kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych Anna Kmiołek-Gizara

82,00 zł

Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 1. Podstawy gastronomii. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej. Szkoły ponadgimnazjalne Anna Kmiołek-Gizara

68,85 zł

Planowanie i ocena sposobu żywienia. Ćwiczenia. Część 2. Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Joanna Ewa Kowalska

44,51 zł

Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne Anna Kmiołek-Gizara

84,04 zł

Praktyczna nauka zawodu. Pracownia gastronomiczna. Kwalifikacja T.6. Technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz Anna Kmiołek-Gizara

71,88 zł

Obsługa kelnerska. Kelner. Kwalifikacja T.9. Podręcznik. Część 1 Danuta Ławniczak Renata Szajna

71,90 zł

Żywienie i usługi gastronomiczne. Część 10 Joanna Ozdarska

58,57 zł

Edukacja żywieniowa Isobel Contento

203,89 zł

Zbiór zadań z gastronomii Magdalena Kaźmierczak

64,80 zł

Najniższa cena: 64,99 zł 0%

Żywienie i usługi gastronomiczne. Część I. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

47,66 zł

Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.1. Część 2 Dorota Czerwińska

64,80 zł

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów piekarskich. Kwalifikacja T.3.2. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności Ewa Giemza

55,65 zł

Najniższa cena: 55,99 zł -1%

Obsługa kelnerska. Klasa mistrzowska Lenger Heinz Stickler Hans Walter Kalinka Wilhelm Gutmayer

57,61 zł

Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu Jan Gawęcki Jolanta Czarnocińska Józef Korczak Małgorzata Kulczak

46,44 zł

Przygotowanie pieczywa do dystrybucji. Kwalifikacja T.3.4. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności Dominik Piotr Katarzyna Przybylska-Dominik

52,60 zł

Cena regularna: 52,61 zł 0% Najniższa cena: 52,99 zł -1%

Chwilowo niedostępny

Żywienie i usługi gastronomiczne. Część VI. Zasady Anna Kołłajtis-Dołowy Katarzyna Kozłowska Barbara Pietruszka

65,81 zł

Najnowsze wpisy na blogu

CZYTAJ CAŁOŚĆ

Co na zgagę? 15 domowych i bezpiecznych sposobów

Męczy Cię palenie w przełyku? Poznaj sprawdzone, domowe sposoby na zgagę i refluks. Dowiedz się, co pomaga, a czego bezwzględnie unikać w diecie.
CZYTAJ CAŁOŚĆ

Papryka czerwona: właściwości zdrowotne, wartości odżywcze i zastosowanie

Ile kalorii ma papryka czerwona i jak wpływa na zdrowie? Poznaj wartości odżywcze, sprawdź proste przepisy i przetwory na zimę.
CZYTAJ CAŁOŚĆ

Picie wody na czczo – czy warto? Odkryj korzyści dla zdrowia

Czy warto pić wodę na czczo zaraz po przebudzeniu? Zobacz, jak wpływa na metabolizm, trawienie i skórę. Sprawdź, jak pić ją bezpiecznie!